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世界自然遺産「白神山地」から発見された野生酵母です。

少ない糖分で、甘みのあるパンが柔らかく焼きあがります。

使いきり包装で、ホームベーカリーでの使用に最適な溶けやすい顆粒タイプです。

溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。


食パン1斤分の小麦粉に対して１袋（５ｇ）の割合でご使用ください。

その他の材料の配合は、お使いのホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。



名称：乾燥酵母（製パン用酵母）
原材料名：酵母
内容量：200g
賞味期限：別途商品ラベルに記載
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存してください。

販売者：株式会社パイオニア企画'


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【有機JAS】有機JAS認定小麦１００％使用　熊本県有機農業研究会　認定番号1405-A03（有機農産物）
【もちもち】外国産小麦のパンに比べて「もちもち」とした食感がポイント。

【香ばしい】九州を代表する品種「ミナミノカオリ」は、生地がふんわり、もっちりとした食感に焼き上がり、小麦の優しい香りが広がります。

【保存便利】ジッパー付きだから保存も便利、おまけにスタンド式だから収納もとっても便利。
最後まで美味しく楽します。

【パン専用】食パン、菓子パンなどに幅広く利用でき、ソフトでボリュームのあるパンに仕上がります。

世界シェアNo.1イーストメーカーである、フランス「ルサッフル社」の低糖用インスタントイースト。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮し、安定性抜群。
イースト臭がなく、発酵の香ばしい香りを充分に活かすことができます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。


用途：フランスパンや食パンなど、糖分が少ないシンプルなパンに適しています。
（グルテンを強化するビタミンC添加有）
糖配合：対粉 0〜12％目安
標準使用量：対粉 0.5〜1.5％

■名称
インスタントドライイースト
■原材料名
パン酵母/乳化剤、V.C
■内容量
100袋
赤（3g×50）
金（3g×50）
■保存方法
乾燥した冷暗所で保存
■原産国名
フランス
■輸入者
日仏商事株式会社　神戸市中央区御幸通5ー2ー7

■使用上の注意
個装開封後は一度で使い切ってください。


【配送について】
簡易包装にてメール便発送（ポスト投函）でお届けします。

ご家庭で、低糖質、高食物繊維、高たんぱく質のふすまパンが簡単に作れます。

パン作りは小麦粉を使用するのと基本的には変わりません。

ご家庭にホームベーカリーをお持ちの方はそのままご利用できます。

コッペパン、プチパン、食パン、ピザなどお好みに応じた色々なパンが楽しめることから、糖質を気にしていらっしゃる方々にきっとご満足いただける商品です。

日本古来の醸造技術を応用し、培養基には天然の穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。

また、酵母の初期培養から一切の化学合成物質を使用しておりません。

食パンなどの低糖度生地向きです。
発酵による自然な旨味の生地ができあがります。

酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。

国産小麦の代名詞的存在の『ハルユタカ』をはじめ、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。
『ハルユタカ小麦』特有のモチモチ感や甘みのあるパンに仕上がります。
特に食パンにおすすめです。

【製品仕様】
名称：パンミックス
原材料名：
【パンミックス】小麦粉、砂糖、植物油脂、でん粉、ぶどう糖、乳等を主要原料とする食品(脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖、バターミルクパウダー)、食塩、植物性たん白、乾燥卵白／カゼインナトリウム、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ドライイースト】イースト／乳化剤、ビタミンC
内容量：2625g(パンミックス260g×10袋、ドライイースト2.5g×10袋)
賞味期限：枠外右側に記載
原産国：ドライイースト（フランス）

販売者：シロカ株式会社

※「siroca 毎日おいしいお手軽食パンミックス」は日本国内で販売されているホームベーカリー専用
食パンミックスです。
ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずご確認ください。


●栄養成分表（100gあたり）
(パンミックス260g＋ドライイースト2.5gあたり)エネルギー/1006kcal・たんぱく質/31.0g・脂質/15.8g・炭水化物/185.1g・食塩相当量/4.1g

【製品仕様】
名称：パンミックス
原材料名：
【パンミックス】小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、乾燥全卵／香料、着色料(カラメル)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ドライイースト】イースト／乳化剤、ビタミンC
内容量：2625g(パンミックス260g×8袋、ドライイースト2.5g×8袋)
賞味期限：枠外右側に記載
原産国：ドライイースト（フランス）

販売者：シロカ株式会社

※「siroca毎日おいしいお手軽食パンミックス」は日本国内で販売されているホームベーカリー専用
食パンミックスです。
ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずご確認ください。


●栄養成分表（100gあたり）
(パンミックス100gあたり)エネルギー/383kcal・たんぱく質/9.9g・脂質/5.2g・炭水化物/74.2g・食塩相当量/1.6g(サンプル品分析による推定値)

●商品特徴大豆粉を主原料に一般的な小麦粉の食パンと比較して糖質50%オフ(小麦粉の食パン「日本食品標準成分表2015版」(七訂)と比較して同量あたり糖質50%カット)を実現した食パンミックスです。
1斤用のホームベーカリーに本品と水、ドライイーストを入れて、簡単にパンを作ることができます。
焼き上がり1枚あたりの糖質量は15.6g(6枚切り1枚(標準81g)を1食とします)です。
米糀粉末を使用したことで従来の糖質制限のパンミックスにはない、ふっくらとした食感に仕上がります。


内容量：290g×5個
商品寸法 (高さx縦x横)17×44×3.35cm;※単品
賞味期限：製造から450日間
※期限まで30日以上の商品をお送りします。

乾燥させたとうもろこしの皮と胚芽を取り除き、胚乳部分をコーンフラワーより粗めに粉砕したものです。

スコーンやコーンブレッドなどの材料のほか、つぶつぶの形状を活かしてパン粉の代わりにもお使いいただけます。

サクサクとした歯ざわりが特徴で、とうもろこしの甘みと香りが広がります。


■名称
コーングリッツ
■原材料名
コーングリッツ（国内製造）
■内容量
500g ×4
■賞味期限
9ヵ月
■保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。

■販売者
株式会社ギャバン　東京都中央区入船1-9-12
■使用上の注意
開封後に脱酸素剤を取り出し、お早めにご使用ください。
茶色や黒色の粒が見られることがありますが、原材料のコーンの胚芽ですので、安心してお使いください。



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【製品仕様】
名称：パンミックス
原材料名：
【パンミックス】小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白、乾燥全卵／乳化剤、カゼインナトリウム、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ドライイースト】イースト／乳化剤、ビタミンC
内容量：2625g(パンミックス260g×10袋、ドライイースト2.5g×10袋)
賞味期限：枠外右側に記載
原産国：ドライイースト（フランス）

販売者：シロカ株式会社

※開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、
開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。

※「siroca 毎日おいしいお手軽食パンミックス」は日本国内で販売されているホームベーカリー専用
食パンミックスです。
ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずご確認ください。


●栄養成分表（100gあたり）
(パンミックス260g＋ドライイースト2.5gあたり)エネルギー/1010kcal・たんぱく質/30.0g・脂質/16.0g・炭水化物/186.6g・食塩相当量/3.9g

【製品仕様】
名称：パンミックス
原材料名：
【パンミックス】小麦粉、砂糖、植物油脂、でん粉、ぶどう糖、乳等を主要原料とする食品(脱脂粉乳、ホエイパウダー、乳糖、バターミルクパウダー)、食塩、植物性たん白、乾燥卵白／カゼインナトリウム、乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【ドライイースト】イースト／乳化剤、ビタミンC
内容量：2625g(パンミックス260g×10袋、ドライイースト2.5g×10袋)
賞味期限：枠外右側に記載
原産国：ドライイースト（フランス）

販売者：シロカ株式会社

※「siroca 毎日おいしいお手軽食パンミックス」は日本国内で販売されているホームベーカリー専用
食パンミックスです。
ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ずご確認ください。


●栄養成分表（100gあたり）
(パンミックス260g＋ドライイースト2.5gあたり)エネルギー/1006kcal・たんぱく質/31.0g・脂質/15.8g・炭水化物/185.1g・食塩相当量/4.1g

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0〜12％目安）に
お使いください。
予備発酵は不要です。

原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

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フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも
優れた発酵力が得られます。

食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
予備発酵は不要です。

原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

原材料名：パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示（100gあたり）：熱量:396kcal　たんぱく質:44.8g　脂質:6.3g　炭水化物:40.1g　食塩相当量:0.2g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

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